7/30 梅干しの日

皆さま　こんにちは。

7月30日は梅干しの日。

「ナンガサル」

ということで

梅干しの日だそうな。

梅はその日の難のがれ

と昔から言われていますが

調べてみたら

昔

旅人が梅干しを薬として携帯していたことが由来だそうですよ！

折角の梅干しの日だから

今日は一粒いただいて

先延ばしにしていた

梅干し漬けの土用干しをしようと思います♪

✴︎ちなみに

梅酢も一緒に干していただいて、

土用干しの初日の夜は、梅酢に戻してくださいね♪